俄语调味料词汇

来源: 日期:2010-01-24

        食盐 соль
  酱油 соя
  白糖 сахар
  醋 уксус
  白糖粉 сахарный порошок
  芝麻酱 кунжутный джем
  砂糖 сахар-песок
  甜面酱 густая сладкая соя
  方糖 сахар-рафинад;пиленый сахар
  豆瓣酱 бобовый джем
  冰糖 леденец
  虾子酱油 соя с икрой креветки
  红糖 красный(черный)сахар
  辣椒酱 джем со стручковыми перцами
  调味品 приправа
  西红柿酱 тмат-пюре;томатный соус
  糖精 сахарин
  辣酱油 острая соя
  糖汁 сахарный сок
  香料 специи;пряность
  香油;芝麻油 сезамовое масло;кунжутное масло
  花椒 душистый перец
  豆油 соевое масло;бобовое масло
  胡椒面 молотый перец
  花生油 арахидное масло
  大料;茴香子 бадьян;звездчатый анис
  菜子油 суренное масло
  干辣椒 сухой перец
  棉子油 хлопковое масло
  桂皮 коричная кора;корица
  葵花籽油 подсолнечное масло
  桂花 душистый османтус
  橄榄油 оливковое масло
  蒜 чеснок
  椰子油 кокосовое масло
  葱 лук
  猪油 сало
  姜 имбирь
  沙拉油 провансаль;майонез
  茴香 укроп
  蚝油 устричное масло;<хаою>
  蜂蜜 мед
  人造黄油;代黄油 маргарин
  咖哩 карри
  花生酱 арахидный джем
  芥末 горчица
  淀粉 крахмал
  味精 вкусовой порошок;вкусовая приправа《Вэйцзин》
  发酵粉 сухие дрожжи
  薄荷 мята
  香精 эссенция
  胶料 желатин

    A+
声明:本文转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表赞同其观点和对其真实性负责。